Descubrir para niños y adultos esta receta refrescante para el verano "Gazpacho de cerezas y helado de albahaca". 

“Una de las cosas que no olvidarás nunca, nunca, será la receta que marcó tu infancia. Además con toda seguridad la cocinarás con tus hijos”.

-¿La primera vez que me enamoré? Uff! ¡De eso hace mucho, mucho, mucho tiempo! Pero lo recuerdo como si hubiera pasado ayer. Yo era un poco mayor que tú, quizás había cumplido doce años. Era verano y mis padres me llevaron a un parque al que no habíamos ido nunca. Era un gran parque con muchas atracciones.

Cuando despertó creyó que era pronto, quizás justo después de amanecer. No se escuchaba nada ni a nadie, ¿sería el primer en despertar? ni quiera la pregunta buscaba en principio ninguna respuesta más allá de la extrañeza de sentirse solo.

Los buenos hábitos en alimentación adquiridos desde la infancia garantizan una mejor salud y ayudan a prevenir enfermedades. Un desayuno saludable, consumir a diario frutas y verduras y mantener una dieta variada, son claves para una vida saludable. Actualmente casi el 28 % de la población de 6 años tiene un sobrepeso en la Comunidad de Madrid (35 % a nivel nacional).

Se sentó en su butaca, estaba agotado. Cerró los ojos un instante, como para reunir las fuerzas que aún le quedaban. Y entonces recordó cuando cargado con su pesada mochila, de vuelta del colegio, aquel aparador colorido le obligaba a parar unos instantes todos los días. De vez en cuando cambiaba el escenario de ese delicioso mostrador, panellets, tartas decoradas, monas de chocolate y sus favoritos, ¡los roscones!